Tapas Gourmet Restaurant
Solaz Tapas Gourmet ristorante a Porto Rafael
Al SOLAZ Tapas Gourmet Restaurant di Porto Rafael la convivialità è il concetto su cui si fonda tutto.
Il ristorante si trova nella favolosa piazzetta di questo piccolo borgo che mantiene vivo il desiderio della continua ricerca di socialità; proprio come sognava il conte spagnolo Rafael, quando comincio a realizzare il suo motto oltre sessanta anni fa.
Gourmet
& tapas
Il SOLAZ Tapas Gourmet è un piccolo ristorante a Porto Rafael, che però pensa in grande.
Dal concetto di Tapas a base del pescato del giorno alle carni locali e una strepitosa carta dei vini con oltre 400 etichette tra vini e champagne, per accontentare i palati più esigenti.
Queste piccole porzioni da gustare, tapas, vengono preparate sapientemente con estrema cura nella qualità del cibo e professionalità, filosofia gourmet, senza sottovalutare l’importanza dell’aspetto visivo.
E da questo connubio prende il nome il ristorante.
Il menu ricercato prevede una selezione di sapori per tutti i gusti, anche per coloro che seguono un’alimentazione vegetariana. Tutti gli ingredienti sono tutti freschissimi e a km 0, difatti provengono direttamente dal territorio.
Potrete gustare specialità di pesce o di carne, pasta fresca fatta rigorosamente in casa, verdure di stagione e molto altro. Ad ogni piatto il nostro sommelier suggerirà un vino da abbinare.
SOLAZ Tapas Gourmet Restaurant è un ambiente spensierato ma di classe, un luogo fresco e vacanziero.
Un sottofondo di musica classica italiana degli anni Sessanta allieta l’atmosfera. Gusterete le nostre prelibatezze sulle note di brani senza tempo come Volare, Sapore di mare…e sarà come ritrovarsi tutto d’un tratto catapultati nel “la dolce vita”. Un periodo storico in cui lo stile di vita spensierato e mondano di quel periodo ponevano la voglia di vivere e di godersi la vita come tra le cose più importanti.
Concedetevi il piacere di fare un tuffo nel passato e gustare i sapori autentici del nostro ristorante a Porto Rafael.
